24小时咨询热线： 4006666666 为了抢夺年轻人，可口可乐看上了“冰”生意？
发布时间：2025-04-23 点此：677次
作者：yanyan
进入三伏天后，全国多地敞开了“火炉”方法，冰淇淋、雪糕也成为了论题中心。前段时刻因雪糕刺客的评论，也让不少小伙伴回忆起小时候吃过的5毛钱“雪碧冰”“可乐冰”，实践上这些随处可见的可乐味、雪碧味产品，并非来自可口可乐官方出品。
不过，可口可乐的“冰”生意，好像离咱们不远了。
这下，可乐真变成“冰阔落”了？
图片来历：表情包
近来可口可乐北美餐饮服务战略与履行副总裁Meredith Cagigal表明，“Frozen”产品线关于这家饮料巨子来说“肯定”（absolutely）是一个增加范畴。[1]
可口可乐Frozen
图片来历：可口可乐官网
Frozen是什么？从相关报导中能够看出，关于可口可乐而言，这个事务是一个比较广泛的概念，不只包含toB事务，比方入驻麦当劳等餐饮途径推出的雪泥杯、布局便当店等途径的“凝冰机”等，还有一些C端预包装冰沙产品。
此前，可口可乐现已在日本、泰国等国家试水“凝冰机”，掀起了一波热潮，其时不少国内网友也表明仰慕。咱们发现，最近国内有不少便当店、主题乐园等途径现已接连铺设了可口可乐的“凝冰机”，招引了许多美食KOL、网友打卡。
可口可乐“凝冰机”
图片来历：柠檬美食、小红书@旺宰小馒头
关于这个潜在的“增加范畴”，可口可乐以为它的时机点在哪？将怎么敞开它的“冰雪奇缘”？
01
可口可乐要做真实的“冰阔落”？
人们关于可乐、雪碧制成的冰沙并不生疏，“0本钱”克己可乐冰沙现已在“民间”流行了多年，那么，可口可乐北美为什么将其视为新的增加点？
首要最显着的便是品牌年青化。可口可乐尽管凭仗可乐这一款产品就现已有十分大的体量，可是一直在测验品牌年青化，比方本年官宣的全球构思途径可口可乐“乐创无界”（Coca-Cola Creations）。
不同年代的年青人都会有各自的味觉回忆。“咱们卖了许多可乐，但咱们有必要重视顾客的去向。”Meredith Cagigal表明，“年青的千禧一代和Z代代，他们将在品牌未来的出售中占有更大比例。而Frozen有助于把他们先招引过来，再过渡到更成人化的产品（如可口可乐零糖或健怡可乐）。”
雪泥
图片来历：Christopher Doering
依据可口可乐的查询数据，冰沙饮料在年青顾客中很受欢迎，68%的Z代代和46%的千禧一代会测验饮用。7-11的Slurpee（思乐冰）乃至成为了部分区域的“文明”，比方加拿大温尼伯作为接连50年思乐冰的全球出售冠军，还会举行一年一度的slurpee活动，当地人会带着各种容器去装满思乐冰。
其次，则不得不说到可口可乐2016年提出的“全品类战略”。Meredith Cagigal依据Gongos Research的数据剖析，顾客一般对可乐的单一口味有忠诚度，可是在挑选冰沙产品时，他们更乐于测验不同口味，只需19%的顾客每次购买都坚持挑选相同的口味。年青人喜爱测验新鲜事物，也就降低了新口味的“破冰”本钱，通过Frozen，可口可乐能够根据原有产品进行品类延伸，推出不同口味的冰沙，比方芬达味。
芬达Frozen
图片来历：ins@frozenfantaandcoke
Frozen还能够协助一些具有显着消费场景的品类拓宽新场景，比方咖啡一般是清晨购买的提神饮品，假如变成冰沙形状，能够让顾客在不一起刻段都有爱好测验。
此外，与其他品牌不同的是，可口可乐的途径不止于零售货架，而是现已铺设十分广的途径，在餐饮、便当店、娱乐场所随处可见，关于冰沙品类，这些途径都能够复用，对可口可乐也是一种叠加品牌buff的玩法。
02
可口可乐的“冰雪奇缘”
在洞悉到Frozen产品线的增加潜力前，可口可乐在这一范畴现已布局多年。
可口可乐已推出的冰沙产品覆盖了多个旗下品牌的产品口味，比方冰沙版的美汁源热带生果、爆锐山莓味运动饮料等。Cagigal表明，将芬达、美汁源等品牌带入Frozen系列，它们就不只仅代表碳酸饮料或果汁品牌，而是能够跳出品类约束，具有了更多想象力。
爆锐山莓味、美汁源柠檬味冰沙
图片来历：可口可乐北美
现在，可口可乐还在方案改善Frozen饮料的口感，其品类战略和立异总监Melinda Pritchett在一封电子邮件中表明，可口可乐正在探究将氮（而不是传统的二氧化碳）参加Frozen饮料，使其具有愈加绵密的质地，并表明能够“彻底改变冰沙饮料的饮用体会”。
在日本这个“产品研制试验田”，可口可乐日本更是测验开发了一种新的饮用方法——冰沙吸吸乐，初次推出于2018年，并在2020年又进行了回归出售。据悉，这是可口可乐日本花了8年时刻研制出来的，探究了70多种成分、100种产品原型。因为通过冰冻程序，这款可乐冰沙里没有碳酸成分，可口可乐称运用柠檬的酸味和碎冰也能制作影响口感。
可口可乐冰沙吸吸乐-柠檬味
图片来历：可口可乐日本
后来，可口可乐还推出了芬达2款口味的冰沙吸吸乐。
可口可乐冰沙吸吸乐-芬达
图片来历：可口可乐日本
为了满意人们对冰沙的喜爱，可口可乐还用上了“黑科技”。2013年，合理美国商场碳酸饮料接连多年下滑，出售放缓。可口可乐早年NASA低温技能专家那里取得启示，创造出一台被称为“Arctic Coke（北极可乐）”的机器，它能够使可口可乐或其他冷饮在一两秒钟内冻结成冰。
Arctic Coke
图片来历：youtube@可口可乐
Meredith Cagigal表明，“具有年青中心人群的便当店是新的Frozen产品试验场。”2016年夏天，可口可乐在美国印第安纳波利斯的20家Speedway便当店初次推出了Arctic Coke，可口可乐发现，在投进了Arctic Coke售卖机的区域，出售额增加了15%到20%。
后来，可口可乐在香港悄然试销，并在日本、泰国等商场接连上线了这一黑科技，在youtube、instagram上受到了不少网友的重视。
有网友说到，2010年上海世博会时，可口可乐馆中就有免费赠送体会，但在大陆真实布局，是近几年才开端的。咱们注意到，在抖音、小红书等途径，现已有许多网友发布“凝冰机”的体会视频，一度成为“网红”。
03
“网红”进我国，动作静悄然
比起欧美、日本等商场多元化的Frozen产品，可口可乐在我国大陆商场现在首要是在区域布局雪泥、凝冰机。
从途径、网友种草等多方信息来看，可口可乐近些年现已在着手推便当店，比方部分7-11、便当蜂家乐福、盒马鲜生等，比较于前两年首要会集在南边商场，本年现已向北拓宽，比方江苏、安徽等，北京此前“只需两台”，但现在现已有不少点位已上线。还有一些主题乐园，比方长隆、中华恐龙园等也已落地运用。
可口可乐畅爽中心落地长隆
图片来历：可口可乐in广东
可是现在可口可乐在我国商场的动作是相对“保存”的。
一方面，与在日本、美国商场，在B端和C端都有测验不同，Frozen产品布局首要向B端歪斜，以供给“凝冰机”等机器为主。笔者公司楼下的全家曾呈现过“凝冰机”，但现在现已撤出，店员表明不了解原因。
另一方面，除了区域性的可口可乐官方微信，或是部分便当店、游乐园等途径方将其作为招引顾客的方法，可口可乐官方的广告投进较少，简直都是网友自发性打卡。而且现在的推行首要是以营销玩法为主，用主题活动的方法招引顾客购买可乐，赠送体会券，更像是与顾客对话的一种方法。
比较欧美、日本商场来看，我国商场的“冰生意”既有阻力，又有潜力。
从阻力上来看，在遍地的茶饮、咖啡店里，冰沙类饮品现已十分常见，且口味丰厚多元。一起，冰沙品类受时节约束，顾客会集于夏日，冰沙机实践运用时刻不长，再加上投入、保护本钱比较高，很难在便当店大范围铺开。
生活在广东区域的80、90后的童年里也有思乐冰，买最小号的杯子打到最满，还能够第二杯半价，只需3元一杯（小号，现在现已提价至5元），但不少本地博主泄漏，现在还在售卖思乐冰的7-11门店已越来越少，口味也只需两三种。
思乐冰
图片来历：深圳美食部落
但从潜力上来看，跟着便当店等途径覆盖面越来越广，比较茶饮店而言，购买更便利、价格一般也比较低价的便当店冰沙产品，能够面向更多消费集体。
FBIF注意到，百事可乐也于上一年10月在成都20家盒马鲜生门店布局了“爆冰机”，但操作方法与可口可乐有所不同，是从爆冰机中取出过冷的液态可乐，翻开瓶盖注入空气后，再拧上瓶盖手动敲敲瓶身，能够瞬间变成冰沙。
百事可乐“爆冰机”
图片来历：百事我国官方微信号
可口和百事这对红蓝“CP”，会在这门新生意上“卷”起来吗？咱们拭目而待。
参阅来历：
[1] Coca-Cola turns up the heat on frozen as it searches for growth，July 5, 2022，FoodDive
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